橋梁不銹鋼護欄的材料規格有很多，一般包括不銹鋼管的直徑、壁厚、長度等。具體規格可能會根據橋梁的設計要求、護欄的承重能力、抗風能力等因素來確定。

在把握橋梁不銹鋼護欄的質量方面，可以注意以下幾點：

1. 材質選擇：優質的不銹鋼材料能夠提供更好的耐腐蝕性和耐用性。一般來說，304和316L不銹鋼是常用的選擇，它們具有良好的耐候性和防銹性能。
2. 制作工藝：護欄的制作工藝直接影響其質量。焊接工藝應牢固，無虛焊、脫焊等現象。表面的處理應光滑，無毛刺、銳角等可能對人體造成傷害的部分。
3. 規格尺寸：護欄的規格尺寸應符合設計要求，包括高度、寬度、間距等。這些都會影響到護欄的安全性和實用性。
4. 防銹處理：不銹鋼護欄雖然本身具有防銹性能，但在使用過程中，由于環境因素的影響，可能會產生銹蝕。因此，需要做好防銹處理，如定期清洗、涂防銹油等。
5. 質量檢測：在出廠前，應對每一批護欄進行質量檢測，包括外觀檢查、尺寸檢測、防銹性能檢測等，確保每一批產品都符合質量標準。

總的來說，把握橋梁不銹鋼護欄的質量需要從材料、工藝、規格、防銹處理和質量檢測等多個進行考慮。在選擇產品時，應選擇信譽良好的生產廠家，并對其進行的質量評估。